삼성동 코엑스 몰 안 더플레이스에 다녀왔습니다.
순전히 폭탄피자가 궁금해서요. ㅋ
세명이 갔는데 샐러드 + 파스타 + 에이드 2잔 + 폭탄피자로 구성된 세트를 시켰습니다.
우유향이 꽤 고소하고 진한 치즈에 살짝 꿀과 피스타치오가 곁들여있어, 치즈가 정말 맛있더라구요.
딸기 에이드와 유자에이드. 과일이 진짜로 들어있습니다.
파스타는 이곳의 시그니처 메뉴라는 더플파스타입니다.
크림소스 베이스인데 진하게 갈릭향이 나서 아주 맛있습니다. 면이 굉장히 넓은게 좀 다르다면 다른 점이고, 소스가 살작 연두빛입니다.
뚜둥! 본판인 폭탄피자.
저희 건 빵 한쪽이 찌그러졌더라는 ... OTZ 암튼 빵에 오일로 추정되는 소스를 붓고...
따깍 불을 붙이면...
푸와악~ 불이 붙습니다. ㅋㅋㅋㅋ
기능적인 거라기 보단 showing으로 보입니다만 암튼 재미지네요.
불은 금방 꺼지구요. 그러면 서버가 빵 윗단은 잘라주시는데, 아랫단과 안쪽의 치즈/크랜베리/호두 토핑의 피자가 됩니다.
잘라낸 윗단은 조금씩 뜯어 3종의 소스에 찍어서 먹을 수 있습니다.
그저 재미있는 피자....인 것 치고는 맛이 꽤 좋습니다.
도우 자체가 고소하면서도 덤덤한 맛인데 거기에 살짝 치즈향과 달콤한 소스와 토핑이 있어서 굉장히 가볍고 고소한 피자였습니다.
내부샷 몇 컷 더...
얼마전부터 유행중인 인더스트리얼 룩....(^^;;a 맞나?)입니다.
ㅋㅋㅋ 저희는 그냥 CJ스타일이라고 부릅니다.
