본 메뉴는 먹는데 정신 팔려 사진 찍을 생각도 못했습니다.

이게 돼지삼겹살이라고!!!???- 라며 처묵하기 바빴어요...


그리곤  기껏 정신 든게 디저트 메뉴 나왔을 때입니다.

그래서 훌륭했던 디저트 두 개 떨렁 올려봐요...


Dark Chocolate Ganache
캬라멜 팝콘과 호두...가 올라가 있고 그 아래로 일단 더럽게 맛있는 부드러운 크림이 있고
다시 그 아래로는 초컬릿 크림인지 푸딩인지가 들어있습니다.
그 부드러운 크림의 감촉은 정말이지... !!



Raspberry Red Velvet Cake
세가지 쫑쫑쫑... 놓여 있는게 라즈베리 케입입니다.
촉촉하면서도 라즈베리의 새콤함이 섞여 있는 케잌이고, 양쪽으로 아이스크림이 두 스푼.
그 사이에 꽂혀있는 게 아몬드 트윌입니다.


보는 대로의 훌륭한 디저트들이었어요.

본 메뉴의 훌륭함을 공개하지 못하는 게 아쉬울 뿐이네요.