약수역 사가루 돈까스

시교실 선생님 따라 들른 약수역 근처 맛집 사가루 돈까스입니다.
아주 오래된 건물의 허름한 입구를 따라 올라가면 나오는, 제법 시절(연륜)이 느껴지는 집입니다.
유명한 곳이라고 하네요.
여기도 서둘러 가지 않으면 점심에 줄 서야 합니다.

고기 완전 두툼하고 겉바속촉의 진수입니다.
생선까스를 시키면, 맞은편 횟집(같은 주인이래요)의 참치를 이용해 조리한 게 나온다고 하네요.
담엔 그걸... (츄릅)

 

 

* 덧 : 

또 한번 갈 일이 있어 생선가스도 먹어보고 왔습니다.
역시 도톰하고 참치 생선살이 굉장히 부드러웠습니다.